為全力保障人民群眾身體健康和合法權益,盱眙縣市場監督管理局開展夏日桶裝水專項整治行動。
集體約談,壓實主體責任。聚焦“包裝飲用水安全”生產中易產生問題,組織相關企業集體約談,對水源污染與保護、生產過程微生物控制、化學污染風險、包裝材料質量與密封性、標簽標識規范、生產環境衛生管理等六大關鍵環節進行了深入剖析。現場簽署《食品安全承諾書》,開展自查自糾工作,確保問題全面整改到位。
嚴格執法,清除安全隱患。全面啟動地毯式排查整治,重點聚焦桶裝水包裝容器合規性,嚴查PET桶是否采用食品級原料,嚴打回收廢料二次加工、添加有害助劑等“黑料”行為,現場核查桶蓋密封效果,杜絕因密封缺陷導致的微生物污染風險;對持證企業實施全流程溯源監管,重點整治擅自變更生產場所、縮減消毒工序、篡改生產記錄等“偷工減料”行為,確保生產工藝與取證標準嚴格對標;針對城鄉接合部、工業園區等隱蔽區域,綜合運用群眾舉報、分組網格化排查等手段鎖定無證無照“黑窩點”,實施“露頭就打、動態清零”機制,形成高壓震懾態勢。
強化抽檢,構建質量屏障。為切實保障產品質量安全,該局全面強化現場成品的抽檢監測力度。一方面,建立常態化內部抽檢機制,對生產線成品實施定期與隨機抽查相結合的檢測模式,重點針對微生物指標、包裝完整性等關鍵項目進行嚴格篩查;另一方面,引入第三方權威檢測機構,通過獨立抽樣、盲樣檢測等方式,對產品安全性開展客觀評估。除因設備檢修等特殊情況暫停生產的企業外,所有在產企業均納入抽檢覆蓋范圍,確保“應檢盡檢、無死角監管”。對檢測不合格產品,通過追溯機制依法采取下架、召回等處置措施,并倒查生產環節問題根源。