為進(jìn)一步夯實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責(zé)任,幫助企業(yè)解決實(shí)際問題,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn),以“靶向培訓(xùn)+實(shí)地指導(dǎo)”模式為企業(yè)送上“及時(shí)雨”。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)“集中學(xué)”。圍繞《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等最新標(biāo)準(zhǔn),組織專題培訓(xùn),邀請(qǐng)行業(yè)專家、監(jiān)管骨干為企業(yè)詳細(xì)講解標(biāo)簽關(guān)鍵點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)管控等關(guān)鍵內(nèi)容,同時(shí),發(fā)放學(xué)習(xí)手冊(cè),確保企業(yè)“知標(biāo)準(zhǔn)、明路徑、會(huì)操作”。目前已覆蓋全縣164家食品生產(chǎn)企業(yè),參訓(xùn)人員超200人次。
實(shí)地幫扶“一對(duì)一”。針對(duì)中小微企業(yè)技術(shù)薄弱等問題,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織‘科室+分局’聯(lián)動(dòng)服務(wù)隊(duì),深入車間開展一對(duì)一指導(dǎo)。從布局優(yōu)化、設(shè)備配置升級(jí)到生產(chǎn)流程再造,協(xié)助企業(yè)建立‘問題溯源-分析研判-整改閉環(huán)’的常態(tài)化機(jī)制,確保幫扶成效落地。